Güclü dadlar, Birbaşa Wokdan
Ming's Bakının mərkəzində sifarişlə hazırlanan Asiya yeməkləri təqdim edir. Hər yemək wokda yüksək odda bişirilir, dolğun dadını və özünəməxsus tüstü ətrini qoruyur.

Bu sadəcə bir yemək deyil
Hekayəmiz
Ming's sadə bir inamla yarandı: yaxşı Asiya küçə yeməklərinin öz sehri var. Biz wok mətbəxinin enerjisini Bakıya gətirdik. Hər yeməyi ilk günkü həvəs və diqqətlə hazırlayırıq.
Wok ritualları
Wok mətbəximizin əsas alətidir. Açıq alovda yüksək istiliklə bişirmək aşpazların "wok hei" adlandırdığı xüsusi ətri yaradır. O yüngül tüstü dadı sousdan gəlmir — yeməyin sifarişlə, elə həmin anda bişirilməsindən yaranır.
700+ rəy
Wok heç vaxt yalan demir. Yüksək istilik, çevik hərəkət və keyfiyyətli məhsullar — bizim reseptimiz budur.
Ming's Mətbəxi

Bakının ürəyindəyik
Ming's alovu şəhərin ritmi ilə burada birləşir. Wok yeməkləri və növbəti sifarişiniz — hamısı bu ünvanda.